Riso venere al salmone e pomodorini

Quando decidi di portarti il fidanzato a fare la spesa è finita, ti ritrovi il carrello pieno di birre, patatine, cioccolate a tutti i gusti, caramelle gommose e bibite di vario genere di nuova generazione "da provare e gustare", come ha esclamato L. quando l'ho trovato come un bambino in un luna park,  nel reparto orientale.
Insomma, boicottando tutti i troiai, unica cosa che mi ha veramente incuriosita e ho incoraggiato a comprare è stato il riso nero o chiamato anche Riso Venere.
Molte di voi sicuramente l'avranno già sperimentato più volte quindi non vi dirò niente di nuovo lo so, ma dopo che abbiamo assaggiato il riso rosso , ci siamo detti perchè non assaggiare anche quello nero?
Non sapendo come cucinarlo mi sono "adagiata sugli allori" e, lungi da me ma questa volta l'ho fatto, ho seguito la ricetta sul retro della scatola, ma presto spero di poter fare altri esperimenti.