Crostata integrale con mascarpone e fichi e MOOD vol.4

La mia collaborazione con MOOD continua e non poteva non uscire un giorno prima del mio compleanno la mia ultima ricetta per il quarto volume, mi hanno fatto proprio un bel regalo.
Avevo in mente questa crostata dall'anno scorso ma per vari motivi poi non avevo mai provato a farla e, passata la stagione dei fichi, avevo abbandonato l'idea.
Così quest'anno sono partita in anticipo e cosa succede?? bhè, trovare una scatolina di fichi buoni e anche un po' "fotogenici" è stata un impresa assai ardua, si perchè quest'anno i fichi non sono stati proprio il massimo.
Avevo mobilitato un po' di gente, colleghi, amici, chiunque per trovarmi dei fichi decenti, ed alla fine li vedo, eccoli li, splendenti nella loro scatolina che mi dicevano "eccoci, siamo qui", così con il mio passo felpato, ehm ehm, schivo un paio di carrelli della spesa, scavalco due signore ed i loro capelli grigio blu, pesto un piede al bambino che mi intralciava ed eccoli li, tra le mie braccia, che mi guardano e mi implorano di portarli a casa con me; la notte ho dormito come un angioletto e il giorno dopo ho finalmente fatto la mia crostata tanto attesa.
p.s. ah, tra le tante, immibbaabbo ha giustamente deciso di tagliare entrambi gli alberi di fico che avevamo in giardino...............
Questa volta, vista la fatica di questa ricetta, ho deciso di pubblicare tutto, sia foto che ricetta, ma vi consiglio vivamente di scaricare comunque MOOD vol.4 perchè ne vale veramente la pena.

MOOD vol.4

Per avere la ricetta e leggere molti racconti di scrittori emergenti, basta scaricare MOOD sul vostro tablet da questi siti  amazon  iTunes  libreria Rizzoli  ebookizzati  bookrepublic  mediaworld  ultimabooks  libreria universitaria omniabuk  kobobooks  googleplaybook  feedbooks  cubo libri, per chi invece volesse leggerlo su pc dovete prima scaricare questo programma.

Mojito Cake, MOOD vol.3 e il post che non è stato postato

Non so assolutamente cosa sia successo, questo post era programmato prima delle vacanze,  doveva essere un post di buone vacanze e di un "ci rivediamo a settembre, buona estate a tutti", un post con tutte le gioie di chi va in ferie dopo un inverno grigio ed un anno lavorativo pieno, ed invece si è appena trasformato in un saluto di buon rientro e di fine vacanza, con un po' di malinconia per l'estate appena trascorsa e quindi vi chiedo, "come sono andate le vostre vacanze?".
Io e Lorenzo siamo stati al mare, un po' di giorni nel Conero con mia sorella e una settimana in famiglia a Follonica, quest'anno avevamo deciso di non decidere niente e la vacanza è venuta da sola, e devo dire con ottimi risultati.
Una notizia che avrei dovuto darvi prima di lasciare questo blog per la pausa estiva, era la pubblicazione della mia seconda ricetta sul bimestrale MOOD vol.3, vi ho già raccontato cosa sia
MOOD  e come fare a scaricarlo gratuitamente.

Fior di fragola e MOOD

Sono una pessima blogger, lo so....
è che dei giorni mi passa talmente veloce il tempo che arrivo la sera e sono troppo stanca per accendere il pc, ma questa ve la devo proprio dire...rullo di tamburi........