martedì 27 agosto 2013

Mojito Cake, MOOD vol.3 e il post che non è stato postato

Non so assolutamente cosa sia successo, questo post era programmato prima delle vacanze,  doveva essere un post di buone vacanze e di un "ci rivediamo a settembre, buona estate a tutti", un post con tutte le gioie di chi va in ferie dopo un inverno grigio ed un anno lavorativo pieno, ed invece si è appena trasformato in un saluto di buon rientro e di fine vacanza, con un po' di malinconia per l'estate appena trascorsa e quindi vi chiedo, "come sono andate le vostre vacanze?".
Io e Lorenzo siamo stati al mare, un po' di giorni nel Conero con mia sorella e una settimana in famiglia a Follonica, quest'anno avevamo deciso di non decidere niente e la vacanza è venuta da sola, e devo dire con ottimi risultati.
Una notizia che avrei dovuto darvi prima di lasciare questo blog per la pausa estiva, era la pubblicazione della mia seconda ricetta sul bimestrale MOOD vol.3, vi ho già raccontato cosa sia
MOOD  e come fare a scaricarlo gratuitamente.


venerdì 2 agosto 2013

Semifreddo al mango

Immaginatevi 15 amici intorno ad un tavolo in giardino, 2 cani, 15 mojito, 4 bottiglie di vino rosso, 3 kg di carne cotta sulla griglia, 1 kg di farro al pesto e pomodorini, una ciotola di insalata con pomodori e cipolle dell'orto, tante risate e 2 kg di dolce, ecco, questa è stata la serata che si è trascorsa a casa dei miei la scorsa settimana, una serata come non si passava da tempo, con risate, battibecchi e abbracci.
Un semifreddo al mango era quello che ci voleva per rinfrescare i palati e assaporare finalmente l'inizio dell'estate.